В 1992—1997 годах многократно снималась для журнала Playboy. В разное время занималась модельным бизнесом, играла в театре, кино, часто появляется на телевидении в качестве ведущей
Карьера в рестлинге
Участвовала в конкурсе WWE Поиск Див. Вебер дебютировала на SmackDown!, как консультант в группировке Джона «Бредшоу»Лейфилда «Кабинет». Во время пребывания в «Кабинете» она враждовала с Джой Джованни,
которую она победила в своем единственном матче. Она ушла из WWE в
феврале 2005 года после заявлений о преследовании от некоторых
рестлеров. Позже она заявила, что она не была довольна зарплатой, что
WWE напоминало ей «общагу»
Личная жизнь
17 мая 2008 года Эми вышла замуж за Дэвида Джинджера. 28 мая 2009 года у них родились близнецы — сын Леви и дочь Мэдисон Грейс